Szszłyki z pstrąga i warzyw
- Dla 5 osób
- Łatwy
Potrawa ta brała udział w konkursie na najlepszą potrawe z pstraga na Czerskim Święcie Pstrąga- III miejsce
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- - pstrągi: 1 kilogram
- papryka czerwona słodka: 1 sztuka
- cukinia: 1 sztuka
- cebula: 2 sztuki
- cytryna: 1 sztuka
- majonez: 3 łyżki
- chrzan: 2 łyżki
- przyprawa do ryb: 1 łyżka
- sól: 1 łyżeczka
- pieprz: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSzszłyki z pstrąga i warzyw - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pstrągi oczyścić, umyć, wyfiletować. Pokroić na 2 cm kawałki. Posolić, posypać przyprawą do ryb, pieprzem i skropić sokiem z cytryny. Odstawić na 2 godziny do lodówki.
Warzywa umyć . Paprykę pokroić w kostkę. Cebulę w talarki. Cukinię w półplasterki.
Nadziewać na patyczki do szaszłyków na przemian rybę, paprykę, cukinię i cebule .Upiec szaszłyki na grillu lub w piekarniku.
Przygotować sos. Wymieszać majonez z chrzanem. Podawać z sosem i surówkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze