Spaghetti z kurczakiem i bobem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso czyścimy i kroimy w paseczki,wrzucamy do miski dolewany odrobinę oleju i dorzucamy przyprawy.
Czosnek drobno kroimy i również dodajemy do mięsa. Wszystko dobrze mieszamy i odstawiamy do lodówki na 30min.
W tym czasie cebule kroimy w kostkę i wstawiamy wodę na makaron.
Patelnie dobrze rozgrzewamy bez dodatku oleju bo jest już w kurczaku. Wrzucamy kurczaka i smażymy aż bd miękki. Po tym czasie dorzucamy cebule, marchewkę i groszek. Po ok 10 minutach podlewamy wszystko 2 szklankami wody z makaronu. Sprawdzamy czy marchewka jest miękka jeśli tak to zmniejszamy ogień i dodajemy ok 4 łyżek śmietany. Doprowadzamy do wrzenia i dodajemy ugotowany i obrany Bób. Odstawiamy z ognia i w razie potrzeby doprawiamy jeszcze solą i pieprzem.
Komentarze