Spaghetti z cukinią i bobem

  • wyświetlono: 482 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Spaghetti z dużą ilością zielonych warzyw, czyli z bobem i chrupiącą cukinią. Wegetariańskie danie, które jest bardzo pożywne i sycące. Całość zwieńczona kozim serem, ale jeśli ktoś nie lubi można go zastąpić mozzarellą.

Mniam1

Składniki

150g makaronu spaghetti
1 cukinia
300g bobu
200g pomidorków koktajlowych
2 gałązki tymianku
sól
pieprz czarny mielony
50g twardego koziego sera
oliwa z oliwek

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Spaghetti z cukinią i bobem

  • image-1khgsc81. Makaron ugotować al' dente w osolonej wodzie, według wskazówek na opakowaniu.

    Bób ugotować w wodzie z dodatkiem soli i odrobiny cukru. Jeżeli jest młody wystarczy gotować 10min. Ważne, żeby go nie rozgotować. Po ugotowaniu przelać zimną wodą i obrać z łupinek.

    Cukinię pokroić w paski za pomocą obieraczki do warzyw. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, wrzucić gałązki tymianku, a po chwili dodać paski cukinii. Oprószyć solą i pieprzem. Smażyć, aż zmięknie.
  • image-1v0pfde2. Dorzucić bób, pomidorki i makaron. Smażyć, aż wszystko będzie dobrze gorące. Ewentualnie doprawić. Na końcu posypać startym kozim serem. Przykryć pokrywką, a kiedy ser się rozpuści podawać. Można jeść z patelni :) Smacznego :)

Porady

Makaron i bób można przygotować wcześniej. Zamiast pomidorków koktajlowych polecam pomidory malinowe obrane ze skórki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmakaronzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataPomidoryBóbdanie z patelniser kozidla dwojgawarzywa na obiad
 

Komentarze

Podobne przepisy

Spaghetti z bobem i kaparami

Dodane przez: Smakchwili

Spaghetti z bobem, cukinią i kaparami...

Delikatne ale konkretne danie..

makaron z bobem

Dodane przez: wiola

Spaghetti z bobem i suszonymi pomidorami

Polecam serdecznie, właśnie mamy...

Pieczeń z cukinią i bobem

Dodane przez: alaaa

Pieczeń z cukinią i bobem

Takie połączenie składników zrobiłam...

Spaghetti z pesto z bobu i bazylii

Dodane przez: Kasja1986

Spaghetti z pesto z bobu i bazylii

Pyszne spaghetti z pesto z bobu...

spaghetti z cukinią

Dodane przez: Osmykolorteczy

Spaghetti z cukinią i tymiankiem

Szybka i sprawdzona propozycja...

wege spaghetti

Dodane przez: Magda_Z

Spaghetti wege z pieczarkami, cebulą i cukinią

Bezmięsna odsłona popularnego spaghetti.