Smażone knedle z parówkami
- 35 min
Uczę dzieci, że jedzenia nie wolno marnować. Knedle są z ziemniaków z poprzedniego obiadu.
- 35 min
Składniki:
- ● 1/2 kg ugotowanych ziemniaków
● 5 łyżek kaszy manny
● 1/2 kostki zmielonego twarogu lub serka kanapkowego (z ziołami, szczypiorkiem lub papryką)
● żółtko
● 2 łyżki mąki pszennej
● łyżka mąki ziemn.
● 2 łyżki roztopionego masła
● sól, pieprz, zielenina
● 2-3 parówki
● olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.99 (169 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSmażone knedle z parówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki mielimy
lub ugniatamy na purée
i z resztą składników
wyrabiamy na
gładkie ciasto. Formujemy
małe kulki,
lekko spłaszczamy. -
2.
Parówki kroimy
w kawałki i układamy
na placuszkach. Zlepiamy. Spłaszczamy i smażymy
z obu stron w głębokim
oleju, aż się zrumienią.
Porady
RADY Anity Kasprzyk Knedle można też zrobić z żółtym serem lub bez farszu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Parówki
Notka redakcyjna
PP_05-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Meksykański gulasz z parówkami
Co powiecie na szybki meksykański gulasz który zrobicie w 20 minut.Idealny na rozgrzewająca kolację. Zrobiłam go na parówkach z szynki dzięki czemu skracamy czas przygotowania. Podałam go z chrupiącą tortillą. Uwielbiam takie proste, szybkie i syte dania kiedy za oknem jest zimno.
Komentarze