Meksykański gulasz z parówkami

  • wyświetlono: 253 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Co powiecie na szybki meksykański gulasz który zrobicie w 20 minut.Idealny na rozgrzewająca kolację. Zrobiłam go na parówkach z szynki dzięki czemu skracamy czas przygotowania. Podałam go z chrupiącą tortillą. Uwielbiam takie proste, szybkie i syte dania kiedy za oknem jest zimno.

mysza75
  • 3 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

40 dkg parówek z szynki
2 papryki czerwone małe
440 g kukurydzy z puszki
400 g fasolki czerwonej z puszki
1 cebula
natka pietruszki
sól, pieprz
papryka wędzona
kawałek papryczki chili
1 łyżeczka oregano
2 ząbki czosnku
olej rzepakowy
800 ml przecieru pomidorowego

Sposób przygotowania przepisu:

Meksykański gulasz z parówkami

  • 1. Cebule i czosnek kroję drobno, przesmażam na oleju na patelni. Dodaję pokrojoną paprykę i papryczkę chili na kawałki i dalej smażę. Parówki kroje w plasterki i też dodaję i chwile smażę. Wlewam przecier pomidorowy, i duszę na wolnym ogniu 10 minut. Na końcu dodaję kukurydze, fasolkę, sól, pieprz, paprykę wędzoną, oregano i chwilę jeszcze duszę. Gulasz podaję z natką pietruszki, i kawałkami tortilli podgrzanymi na patelni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kukurydzapaprykacebulaPomidoryfasolaparówkigulasz

Komentarze

Podobne przepisy

Leczo z cukinią i parówkami

Dodane przez: teresa-kr

Leczo z cukinią i parówkami

Dla wielbicieli cukinii i parówek,...

Parówki z makaronem

Dodane przez: renat6

Parówki z makronem

Szybki i inne danie Parówki takie...

Meksykańska enchilada z kurczakiem

Dodane przez: monika016

Meksykańska enchilada z kurczakiem

Kuchnia meksykańska jest jedną...

image-1hj3y91

Dodane przez: JulkaTomeczek

Gulasz drobiowy z warzywami

Zasmakuje każdemu miłośnikowi gulaszów....

Gulasz z karczku

Dodane przez: Gosia123

Gulasz z karczku

Gulasz z karczku który pasuje...

Roladki  schabowe z parówką

Dodane przez: bogusia82

Roladki schabowe z parówką

Jeżeli nie mamy pomysłu na obiad...