Sernik gotowany

4.5 (147 ocen)

  • 40 min
  • Dla 2 osób

Dobry kremowy gotowany sernik

  • 40 min
  • Dla 2 osób

Składniki:

  • 1kg twarogu chudego lub półtłustego dwukrotnie zmielonego,3 jajka,2 łyżeczki cukru waniliowego,2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru,250g masła,220g cukru,herbatniki na spód
Wystaw ocenę:

4.5 (147 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Desery

Sernik gotowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ser dać do dużego garnka dodać masło,cukier,cukier waniliowy,jajka.
    Całość podgrzewać na średnim ogniu, ciągle mieszając. (Uważać, żeby masa się nie przypaliła). Kiedy wszystkie składniki się połączą, a masa będzie rzadka,dodawać stopniowo budynie szybko mieszając, najlepiej trzepaczką, aby nie powstały grudki. Gdy masa się zagotuje i zacznie gęstnieć, odstawić garnek.
    Masę ( gorącą) wylać na wcześnij wyłożone herbatniki na spodzie tortownicy.Jak ostygnie wstawić do lodówki.Ja przed podaniewm wyciągam wcześniej , sernik jest lepszy jak jest w temperaturze pokojowej.
    Smacznego

Porady

Serniki można polać sosem malinowym albo truskawkowym

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza

Podobne przepisy

To może cię zainteresować