Schab szpikowany jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka umyć, pokroić w grubsze plastry, wydrążyć gniazda nasienne. Czosnek rozetrzeć z solą, natrzeć mięso czosnkiem z solą i pieprzem, odstawić na 2 godz w chłodne miejsce.
2.Następnie mięso naciąć, tak aby powstały cienkie kieszonki, ale nie przecinać schabu do końca.
Komentarze