Sałatka grecka - przepis klasyczny

4.65 (250 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Sałatka grecka klasyczna, ze świeżych, soczystych, grubo krojonych warzyw, wyrazistych w smaku czarnych oliwek i sera fety, który jest uważany za najlepszy kulinarny wynalazek greckiej kuchni. Całość skropiona aromatycznym dressingiem smakuje rewelacyjnie i znakomicie komponuje się z każdym rodzajem mięsa. Sprawdźcie przepis na sałatkę grecką!

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 sałata lodowa
    3 pomidory
    2 ogórki
    2 czerwone małe cebule
    160g czarnych oliwek
    300g sera feta

    dressing:
    3 łyżki octu winnego
    1 łyżeczka soku z cytryny
    3 łyżki wody
    5 łyżek oliwy z oliwek
    1 łyżka oregano
    sól
    pieprz
Wystaw ocenę:

4.65 (250 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Sałatka grecka

Sałatka grecka - przepis klasyczny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Sałatę umyć i porwać na dowolne kawałki. Pomidory pokroić na ósemki, ogórka na półplasterki, a cebulę w piórka. Ser feta pokroić w kostkę.
  • 2. Sos: Dokładnie wymieszać wszystkie składniki sosu i doprawić solą i pieprzem.
  • 3. Sałatę przełożyć do dużej miski, dodać pomidory, ogórki, cebulę, oliwki i ser feta. Całość wymieszać i polać przygotowanym dressingiem. Sałatka grecka gotowa!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Oliwki Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Sałatka grecka - składniki

Składniki sałatki greckiej powinny być jak najlepszej jakości. W końcu nie jest ich zbyt wiele – przy prostych sałatkach warto postarać się, by każdy ze składników sam w sobie smakował pysznie. Sałatka po grecku to danie, w którym wykorzystujemy ser feta. W wielu sklepach spożywczych znajdziemy oryginalne grecki ser, poznamy go po unijnym znaku jakości na opakowaniu i nazwie. Tylko oryginalny ser grecki może nosić nazwę „feta”, inne są oznaczane jako ser sałatkowy lub ser typu feta.

Składniki na sałatkę grecką powinniśmy wyciągnąć z lodówki na godzinę przed zrobieniem sałatki – osiągną temperaturę pokojową i będą smaczniejsze.

Jak zrobić sałatkę grecką?

Jak widzicie w powyższym przepisie, to banalnie proste. Jeśli wolicie, warzywa możecie pokroić w drobniejszą kostkę – sałatka grecka w takiej wersji też będzie pyszna.

Jaki zrobić sos do sałatki greckiej?

W naszym przepisie wykorzystujemy prosty dressing na bazie octu winnego, oliwy i soku z cytryny. Możecie jednak użyć także sosu jogurtowego lub musztardowo-miodowego.

Ile kalorii ma sałatka grecka?

Sałatka grecka według powyższego przepisu ma około 100 kcal w 100 g.                     

Sprawdź też: sałatka z tortellini

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować