Rolada z soczewicy
Składniki:
- ● 4 liście kapusty
● 50 dag mielonego mięsa wieprzowego
● 3/4 szkl. soczewicy
● 3 jajka
● cebula
● przyprawa uniwersalna
● pieprz
● olej
● zioła prowansalskie
● słodka mielona papryka
● musztarda francuska
Wystaw ocenę:
3 (1 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRolada z soczewicy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Liście kapusty sparzamy i osączamy. Wkładamy do formy posmarowanej olejem.
- 2. Soczewicę gotujemy według przepisu na opakowaniu.
- 3. Cebulę drobno siekamy. Mięso mieszamy z soczewicą, wbijamy jajka, dodajemy cebulę. Doprawiamy przyprawa uniwersalna, pieprzem, ziołami prowansalskimi i papryką. Dokładnie wyrabiamy. Przekładamy do formy i smarujemy musztardą.
- 4. Roladę pieczemy ok. godziny w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 °C. Można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_05-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Burgery z soczewicy
Stało się!Moje burgery z soczewicy przebiły te, które jadłam w restauracji specjalizującej się w tego typu daniach. Przepis jest świetny! Tak przygotowane kotlety można podać w bułce,ale smakują doskonale także z ryżem lub kuskusem. Jeśli uda Wam się dostać gdzieś słodką pastę imbirową, kupujcie!
Komentarze