Rafałek - kokosek
- Łatwy
Składniki:
- - Biszkopt:: 1 sztuka
- jajka: 7 sztuk
- cukier: 1.5 szklanki
- mąka: 2 szklanki
- budyń śmietankowy bez cukru: 40 gramów
- proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
- olej: 4 łyżki
- Masa:: 1 sztuka
- mleko: 3 szklanki
- cukier: 1 szklanka
- mąka pszenna: 0.75 szklanki
- budyń śmietankowy: 80 gramów
- margaryna: 250 gramów
- pół olejku śmietankowego: 1 sztuka
- DODATKOWO:: 1 sztuka
- wiórki kokosowe: 10 dekagramów
- pół olejku śmietankowego: 1 sztuka
- cukier waniliowy: 16 gramów
- masło: 1 łyżka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryRafałek - kokosek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić z cukrem. Następnie dodawać po 1 żółtku. Dodać mąkę połączoną z proszkiem i budyniem, dokładnie wymieszać. Dodać olej. Piec w formie posmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą, 40 min. w temp. 180 st.
- 2. Budynie wymieszać z mąką i rozrobić w szkl. zimnego mleka. Resztę mleka zagotować z cukrem. Ugotować budyń, ostudzić. Margarynę z olejkiem utrzeć na puch i, ucierając, dodawać po łyżce zimnego budyniu.
- 3. Wszystko wymieszać i, stale mieszając, podsmażyć na złoty kolor. Ostudzić. Ciasto przekroić na 2 blaty i przełożyć 3/4 masy. Resztą masy posmarować wierzch i boki ciasta, obsypać uprażonymi wiórkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wiórki kokosowe
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze