Racuszki z grzybów
Przepis dostałam od babci.Racuszki tak smakowały rodzinie, że włączyłam to danie na stałe do naszego menu
Składniki:
- ● 50 dag pieczarek
● cebula
● 3 jajka
● 5 łyżek mąki
● garść zieleniny
(natka, koperek)
● sól
● pieprz
● tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (173 ocen)
Racuszki z grzybów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki i cebulę oczyszczamy
i drobno siekamy. Dusimy
na rozgrzanym tłuszczu,
uważając, aby się nie przypaliły.
Studzimy -
2.
Dodajemy posiekaną zieleninę,
mąkę i jajka. Mieszamy
i doprawiamy do smaku. Łyżką
formujemy racuszki i smażymy
z obu stron na złoto.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_03-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze