Grzybowe racuszki
Racuszki można także podać z ulubionym sosem. Doskonałe na obiad lub kolację. Jeśli podajemy je z sosem można podać je w towarzystwie ryżu. Im więcej damy grzybów tym placuszki nabierają lepszego smaku :)
Składniki:
- Składniki:
• 1 szklanka mleka,
• 0,5 szklanki jogurtu naturalnego,
• 1,5 szklanki mąki,
• 2 jajka,
• Szczypta proszku do pieczenia,
• Sól, pieprz do smaku,
• Olej do smażenia
• 1 cebula,
• 20 dag pieczarek,
• 20 dag grzybów leśnych
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Grzybowe racuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę kroimy w kostkę. Rumienimy na oleju. Między czasie grzyby kroimy w plasterki i dokładamy do cebuli. Razem smażymy, do ich miękkości. Doprawiamy do smaku. Studzimy delikatnie.
-
-
3.
Z ciasta smażymy racuszki na rozgrzanym oleju. Rumienimy je z obu stron. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu. Układamy na półmisku i dekorujemy zieleniną ( np. szczypiorek, pietruszka).
Podajemy gorące.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze