Puszysta krówka z ryżem
- 60 min
Wymyśliłam to ciasto na szybko mając wielką ochotę na coś słodkiego.
- 60 min
Składniki:
- 100 g margaryny
150 g mąki pszennej
2 łyżki cukru pudru
3 łyżeczki mielonego kardamonu
300 g dowolnej masy krówkowej
330 ml śmietany kremówki (30%)
2 łyżeczki żelatyny
100 ml wrzątku
25 g ryżu preparowanego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryPuszysta krówka z ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z margaryny, mąki, cukru pudru i kardamonu zagniatamy ciasto. Zawijamy w folię spożywczą i odkładamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie ciastem wylepiamy dno tortownicy o średnicy 21 cm. Pieczemy 15 minut w temperaturze 200 stopni C. Studzimy.
Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku. Studzimy.
Śmietanę ubijamy na sztywno, po czym dodajemy stopniowo ostudzoną żelatynę.
Na wystudzone ciasto wykładamy połowę masy krówkowej, następnie ubitą śmietanę z żelatyną i na koniec ryż wymieszany z pozostałą masą krówkową.
Ciasto przechowujemy w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze