Krówka
Michał Dobras
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Ciasto Krówka ma niezwykły smak. Najlepsze jest na 2-3 dzień po przygotowaniu.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- o CIASTO:
o 500g mąki pszennej,
o ½ szklanki cukru pudru,
o 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
o 4 jajka,
o 1 cukier waniliowy (16g),
o 125g masła,
o 150g miodu,
o KREM:
o 600g śmietany kremówki,
o 3 łyżeczki cukru pudru,
o 3 i ½ łyżeczki żelatyny,
o POLEWA:
o 350g masy kajmakowej,
o 6 łyżek mleka,
o 4 łyżeczki masła,
4.5 (166 ocen)
Krówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO: Mąkę wymieszaj z sodą oczyszczoną. Masło przełóż do rondelka. Dodaj miód i cukier, cukier waniliowy. Podgrzej na małym ogniu do rozpuszczenia cukru i masła. Wystudź. Do zawartości rondelka dodaj jajka, wymieszaj. Następnie dodaj suche składniki i wymieszaj. Zagnieć ciasto. Ciasto owiń folią i odłóż na godzinę do lodówki. Po tym czasie ciasto podziel na 2 części. Każdą z części rozwałkuj i wyłóż do formy 35x25cm wyścielonej papierem do pieczenia. Każdy z blatów ciasta piecz osobno około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Oba blaty po upieczeniu wystudź.
Następnie w foremce ułóż pierwszy blat ciasta. Na niego wyłóż krem śmietankowy. Kolejno ułóż drugi blat ciasta. Ciasto odstaw do lodówki, a w tym czasie przygotuj polewę. Ciasto polej polewą.
KREM: Żelatynę rozpuść w minimalnej ilości gorącej wody. Śmietanę kremówkę ubij na sztywną masę z dodatkiem cukru pudru. Następnie ciurkiem wlej przestudzoną żelatynę. Krem wyłóż na ciasto.
POLEWA: Do rondelka wlej mleko i włóż masę kajmakową. Podgrzewaj całość na wolnym ogniu ciągle mieszając aż składniki się połączą i uzyskasz gładką, płynną polewę. Zdejmij polewę z ognia i dodaj masło, wymieszaj. Jeśli pojawią się grudki to możesz polewę zmiksować. Tak przygotowaną polewą wyłóż na wierzch ciasta.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Komentarze