Pory zasmażane w maśle - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pory obieramy, pozbawiamy twardych liści i korzenia a następnie kroimy w plasterki. Dokładnie płuczemy je pod bieżącą wodą, osuszamy. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy na nie pory i przesmażamy około 3-4 minuty, doprawiamy pieprzem i smażymy kolejne 5-7 minut. Miękkie wykładamy na talerz i podajemy z ulubionymi dodatkami.
Komentarze