Pizza z rukolą i parmezanem
Agnieszka B
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Pierwszy raz próbowałam tą pizze będąc nad morzem, teraz to specjał w wykonaniu mojego męża :)
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO NA CIENKI PLACEK:
1 szklanki mąki
łyżka oliwy z oliwek
szczypta soli
pół łyżeczki cukru
20 g drożdży
ok pół szklanki ciepłej przegotowanej wody
szczypta bazylii i oregano
SOS DO PIZZY:
pół szklanki przecieru pomidorowego
2 ząbki czosnku
pół łyżeczki bazylii i oregano
szczypta soli
pieprz
Szczypta chilli
SKŁADNIKI:
5 plasterkow szynki szwarcwaldzkiej
20 pomidorków koktajlowych
20 oliwek czarnych
2 garście rukoli orzechowej
1 kulka mozzarelli
1 mała cebula
ser parmezan do posypania
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza z rukolą i parmezanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Składniki na ciasto zagniatamy. Odstawić do wyrośnięcia na ok 30 min. -
2.
SOS DO PIZZY:
Do przecieru pomidorowego dodać drobno pokrojony czosnek, oraz przyprawy -
3.
Wyrośnięte ciasto rozwałkować na cienki placek. Rozsmarować wcześniej przygotowanym sosem do pizzy, następnie kładziemy mozzarelle, cieniutkie paski cebuli, połowę przekrojonych na pół pomidorków.
Piec ok 15 min w temp 190 stop C - 4. Po upieczeniu układamy porwaną na kawałki szynkę, oliwki, drugą połowę pomidorków oraz rukolę. Na koniec posypać serem parmeńskim
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Komentarze