Piernik z gruszką
Składniki:
- 1.5 szkl mąki
3 jajka
1/2 szkl cukru
1/2 szkl miodu prawdziwego
1/2 szkl kwaśnej śmietany
100 g margaryny
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka przyprawy do piernika
1 łyżka soku z cytryny
5 twardych gruszek
cukier puder do posypania
Forma : 30 X 9 wyłożona papierem do pieczenia
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Zobacz również:
DeseryPiernik z gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę rozpuścić z miodem. Po przestygnięciu dodać śmietanę i wymieszać.
- 2. Mąkę wymieszać z proszkiem, sodą, kakao i przyprawą do piernika
- 3. Jajka ubić z cukrem na puszysty krem. Dodać margarynę z miodem i śmietaną. Wsypać suche składniki i dokładnie wymieszać.
- 4. Ciasto wylać do wcześniej przygotowanej formy. Gruszki umyć, wytrzeć do sucha i wetknąć w ciasto jedna obok drugiej. Piec w 180 stopniach ok. jednej godziny. Po schłodzeniu posypać cukrem pudrem.
Porady
Gruszki muszą być twarde i niezbyt soczyste.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze