Pierniczki świąteczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło z miodem roztopić i wystudzić. Obie mąki, sodę i kakao przesiać przez sito. Dodać jajka, cukier puder, przyprawę do pierników oraz masło z miodem. Wszystkie składniki połączyć i wyrobić elastyczne ciasto ( w razie konieczności podsypać mąką).
2.Ciasto rozwałkować na grubość 4-5 mm. Foremkami wykrawać dowolne kształty. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, układać pierniki zachowując odstępy. Piec 7-8 minut (z termoobiegiem) w 180 st. Po wystudzeniu dowolnie udekorować lukrem i ozdobami cukierniczymi. Smacznego!
Komentarze