Pełnoziarniste wytrawne naleśniki brokułowo - cukiniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1.Wszystkie składniki na naleśniki zmiksować na gładką masę, smażyć na rozgrzanej patelni.
2.W między czasie na parze lub w małej ilości wody gotujemy brokuły oraz cukinię pokrojoną w plastry.
Gdy warzywa będą już miękkie to dobrze je odcedzamy i osuszamy, a następnie blendujemy wraz z przyprawami, jogurtem (opcjonalnie) i wyciśniętym ząbkiem czosnku.
3.Każdego naleśnika przekładamy musem warzywnym i posypujemy ziołami.
Porady
całość dodatkowo bardzo dobrze smakuje ze świeżymi pomidorami.
Komentarze