Taki tort przygotowałam dla mojej ukochanej mamy z okazji urodzin. Cała rodzina była pod wrażeniem smakowym tego tortu. Zamiast oryginalnych ciastek oreo możemy użyć innych ciastek u mnie NEO
Składniki:
450 g ciastek oreo bądź np neo z lidla
300 g truskawek
2 banany
750 ml śmietanki 36% ( u mnie z woreczka)
3-4 łyżeczki żelatyny
2 łyżki cukru pudru
25 g rozpuszczonego masła
30 g czekolady mlecznej
Tort kopiec kreta z ciastek oreo z truskawkami i bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciastka oddzielamy od kremowego środka. Ciastka mocno kruszymy a kremowy środek odstawiamy na bok
2.Pokruszone ciastka dzielimy na 2 równe części. Do 1 części dodajemy rozpuszczone masło i dobrze mieszamy. Wykładamy na dno tortownicy. Odstawiamy do lodówki
3.Żelatynę wsypujemy do kubka, zalewamy ok 50-60 ml zimnej wody i czekamy aż napęcznieje. GDy tak się stanie wkłądamy kubek z żelatyną do wrzątku i mieszamy aż się rozpuści
4.Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy wraz z cukrem pudrem. Cały czas miksując dodajemy partiami żelatynę. Na koniec dodajemy środek z ciastek i startą czekoladę mieszamy.
5.Na ciasteczkowy spód wykłądamy 1/3 część masy, układamy pokrojone w plastry owoce, 1/3 część kremu, owoce i pozostałą część kremu. Całość starannie posypujemy pozostałymi pokruszonymi ciastkami. Odstawiamy do lodówki na całą noc.
Komentarze