Tarta z jabłkiem i borówką
paulina jakubczak
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
Tarta z dodatkiem masy z serka mascarpone, z galaretką z jabłek i z dodatkiem borówek. „Bo prostota jest najsmaczniejsza”
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Ciasto
2 szkl mąki
125 g masła
1/3 szkl cukru
2 jajka
Masa :
250 g serka mascarpone
250 ml śmietanki kremówki
3 łyżki cukru
Masa jabłkowa :
0,5 kg jabłek
1 galaretka ( u mnie rubinowa)
Dodatkowo:
borówki amerykańskie
cukier puder
Wystaw ocenę:
1 (1 ocen)
Zobacz również:
TartyTarta z jabłkiem i borówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Ciasto : Do miski dodaj mąkę , jajka, cukier, oraz masło. Wyrabiaj ciasto aż będzię odchodziło od rąk
2. Formę do tarty wyłóż ciastem. Ponakłuwaj je widelcem. Wstaw do zamrażalki na ok. 30 min
3. Po tym czasie podpiecz ciasto w 180 stopniach prze około 30-40 min.
4. Masa jabłkowa: Jabłka obieramy, wykrywamy gniazda nasienne. Jabłka ścieramy na tarce.
5. Jabłka smażymy na suchej patelni około 10 minut. Nastepnie wsypujemy galaretke i mieszamy i smażymy przez kolejne 3 minuty.
6. Śmietanke ubijamy na sztywno , pod koniec ubijania dodajemy partiami cukier. Śmietanke mieszamy z serkiem.
7. Na wystudzony placek wykładamy mase z serka, zimną mase z jabłek i posypujemy borówkami. Nastepnie posypujemy cukrem pudrem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tarta czekoladowa z borówką
Słodka tarta na kakaowym kruchym spodzie. Nadzienie czekoladowe jest bardzo proste do zrobienia i ma konsystencję aksamitnego musu, pasują do niej wszystkie owoce lata , najlepiej jednak komponuje się z borówką amerykańską, niebanalna i prezentuje się wyjątkowo, dla amatorów czekoladowych smaków. Za...
Tarta z budyniem i borówką amerykańską
Pyszne kruche ciasto z waniliowym budyniem i borówkami. Upieczone zimą z mrożonych owoców będzie słodkim wspomnieniem lata. Z tego przepisu zostało mi trochę kruchego ciasta i upiekłam z niego kruche mini babeczki, które później nadziałam bitą śmietaną ;) Możecie upiec ciasteczka lub kilka spodów do...
Komentarze