Dobrze przyprawione i upieczone na grillu smakują lepiej od tradycyjnych kotletów z patelni.
Składniki:
500 g mieszanego mięsa mielonego
100 ml wody
100 ml oleju
pieprz, sól
1 czerwona cebula
2 łyżki papryki słodkiej w proszku
1 duża garść natki pietruszki
Mielone na patyku z grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę i pietruszkę poszatkuj drobno. Wszystkie składniki wymieszaj z mięsem, odstaw na 30 minut. Mięso formuj na patykach w podłużny walec. Piecz na grillu często przewracając.
Komentarze