Makagigi z orzechami

Kloruś

Przepis na ten świąteczny smakołyk znalazłam lata temu w jakieś gazecie i zachowałam jako ciekawy i godny wypróbowania. Od siebie dodałam sól, która świetnie przełamuje słodki smak przegryzki. Pierwotny przepis został opublikowany 1885 roku przez Lucynę Ćwierczakiewiczową.

Składniki:

szklanka mielonego maku
szklanka miodu
3/4 szklanki cukru
duża szczypta soli
pół szklanki mieszanych orzechów

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Makagigi z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Jeśli dysponujemy niemielonym makiem powinniśmy zacząć od jego sparzenia i zmielenia. Orzechy drobno siekamy. W garnku o grubym dnie gotujemy cukier z miodem aż lekko zbrązowieje.
2. Dodajemy mak, orzechy oraz solidna szczyptę soli. Gotujemy jeszcze chwilę cały czas mieszając, aż całość zacznie bulgotać a masa zgęstnieje.
3. Masę rozlewamy na silikonową stolnicę lub papier do pieczenia.
4. Gdy lekko przestygnie kroimy. Jeśli zastygnie całkowicie pozostanie nam tylko połamanie jej na porcje :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mak Orzechy

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Cynamonowy warkocz drożdżowy

Krem szczawiowy z łopatką wieprzową

Proteinowy puding chia a'la Snickers

Sałatka chrzanowa z jajkiem

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Boże narodzenie Wigilia

Podobne przepisy

4.49 (186 ocen)

Makagigi

capri Pierwszy opublikowany przepis na tą potrawę pochodzi z 1885 roku. Makowa przekąska, czasem z dodatkiem pokruszonych drobniutko bakalii, u mnie w "czystej" postaci. Przepis pochodzi z mojej niedawno odnalezionej 50 letniej książki kucharskiej. 60 min

4.42 (187 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

4.42 (187 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Miodownik z orzechami

dagita Pyszne ciasto miodowe z orzechami i kremem wylewanym na gorąco. Idealne na Święta Bożego Narodzenia i nie tylko :) Przepis mam od mamy, tylko trochę go pozmieniałam. 2 godz.