Kotlety mielone z groszkiem i marchewką
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 500 g mielonego mięsa wieprzowego
- pół opakowania mrożonej mieszkanki groszku z marchewką
- pól małej cebuli białej
- 1 czerstwa kajzerka
- mleko do namoczenia bulki
- 1 jajko
- sól , pieprz, pieprz ziołowy do smaku
- bułka tarta
- olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.71 (7 ocen)
Kotlety mielone z groszkiem i marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Groszek i marchewkę ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie. Kajzerkę namoczyć w mleku i odstawić na parę minut.
2. W misce mięso mielone połączyć z jajkiem i namoczoną kajzerką. Dodać drobno pokrojoną cebulę. ostudzony groszek i marchewkę oraz przyprawy. Wyrobić na jednolitą masę. Jak mięso będzie się lepić, dodać odrobinę bułki tartej.
3. Z gotowej masy mięsnej formować kotlety. Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rumiano na oleju.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze