Domowe ciepłe lody na białkach
J.Giżycka
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Domowe, ciepłe lody na białkach z owocowym kisielem. Pyszny, słodki deser.
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2białka kurze
2 opakowania kisielu owocowego ( 2x77g)
0,5 szklanki cukru
50ml wody
2łyżeczki soku z cytryny
Dodatkowo
5-6 kostek twardej czekolady mlecznej lub deserowej
kolorowe posypki
wafle do lodów
Domowe ciepłe lody na białkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. W rondelku rozpuścić cukier z wodą i sokiem z cytryny. Zagotować.
2. Białka ubić na sztywną pianę. Wlać gorący syrop, ciągle miksować. Na koniec wsypać kisiel i dalej miksować do połączenia składników.
3 Masę lodową przełożyć do rękawa cukierniczego lub woreczka foliowego i tym sposobem napełnić suche wafle.
4 Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
5 Lody udekorować dowolnie roztopioną czekoladą i kolorowymi posypkami. Gotowe schłodzić minimum 30 minut w lodówce.
Porady
Jeśli nie mamy wafli, lody możemy podać w literatkach lub pucharkach.
Komentarze