Kiełbasa al' makaron - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę, paprykę umyć i wyciągnąć gniazdo pokroić paprykę w kostki. Na rozgrzanym oleju wrzucić cebule i paprykę solimy, pieprzymy i wszystko dobrze mieszamy smażymy na małym oleju tak aby cebula się zeszkliła i przybrała blado czerwony kolor przykrywamy i dusimy ok 5 minut. w tym czasie kroimy kiełbasę w kostkę lub w talarki wrzucamy do smażącej się cebuli i papryki dobrze mieszamy, dodajemy oregano i bazylię mieszamy aby przyprawy się wymieszały i znowu dusimy aż kiełbasa zmięknie. Następnie dodajemy pomidory z puszki i śmietanę 12% i na koniec kukurydzę zostawiamy pod przykryciem jeszcze 5 minut i podajemy z ugotowanym już makaronem. Smacznego :)
Komentarze