Kaszanka inaczej
Składniki:
- ● 1,2 kg kaszanki
● 4 kwaśne jabłka
● 4 ugotowane ziemniaki
● łyżka mąki
● 1/2 szkl. śmietany
● jajko
● 2 łyżki startego chrzanu lub musztardy
● masło
● sól
● pieprz ziołowy
Wystaw ocenę:
4.49 (173 ocen)
Kaszanka inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki i jabłka obieramy,
z kaszanki zdejmujemy osłonkę.
Ziemniaki i kaszankę kroimy
w plastry, a jabłka ścieramy na
tarce o dużych oczkach. -
2.
Na dnie wysmarowanej tłuszczem
formy układamy ziemniaki,
następnie kaszankę, a na
wierzchu warstwę startych jabłek.
Zalewamy śmietaną
wymieszaną z mąką, jajkiem,
chrzanem lub musztardą,
szczyptą soli i pieprzu. Posypujemy
wiórkami masła. Zapiekamy
ok. 30 minut w 160 °C.
Porady
Kaszankę możemy polać keczupem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MięsoNotka redakcyjna
PPK_10-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Domowa biała kaszanka
Domowa kaszanka tak naprawdę jest prosta, do jej przygotowania potrzebujemy tyko trochę czasu. Robiłam ją po raz pierwszy, wyszła bardzo smaczna, moim zdaniem jest dużo lepsza od tradycyjnej. Robiąc domowe wyroby przynajmniej wiemy z czego są zrobione i używamy naturalnych przypraw bez wzmacniaczy smaku.
Komentarze