Kasza jaglana po bolońsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do gotującej wody wsypać suszone pomidory z bazylią oraz wcześniej przepłukaną kaszę jaglaną i gotować do momentu, aż kasza wchłonie całą wodę. Na patelni zeszklić drobno pokrojoną cebulę, dodać mięso mielone i całość smażyć 10 min. Następnie dodać przecier pomidorowy oraz wszystkie przyprawy i dusić na małym ogniu 15 min. Po tym czasie dodać ugotowaną kaszę jaglaną i całość dusić jeszcze 5 min, aby wszystkie smaki się połączyły.
Komentarze