Kartoflanka z grzybami
- 15 min
Składniki:
- 4 średnie ziemniaki,
2 łyżki masła,
przyprawy: listek laurowy, pieprz ziarnisty i ziele angielskie,
30 dag leśnych grzybów,
1 cebula,
biała część pora,
kawałek selera,
1 mała pietruszka,
1 marchewka,
natka piertuszki
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Zobacz również:
ZupyKartoflanka z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę, dodać dowolnie pokrojone warzywa.
Grzyby dokładnie oczyścić, opłukać i pokroić na spore kawałki a malutkie pozostawić w całości. Masło rozgrzać, zeszklić na nim pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę, dodać grzyby i dusić ok. 15min. Ziemniaki z warzywami i przyprawami zagotować, dodać grzyby i gotować ok.25 min.Doprawić solą, pieprzem mielonym i ew. maggi.Podawać z natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze