Kartoflanka z kiełbasą
- 40 min
Składniki:
- 1 kilogram ziemniaków,
40 dag cienkiej kiełbasy,
pęczek włoszczyzny,
cebula,
2 kostki rosołowe,
3 łyżki oleju,
łyżka masła,
2 łyżeczki słodkiej papryki,
sól,
pieprz,
ziele angielskie,
liść laurowy,
magii
Wystaw ocenę:
4.99 (149 ocen)
Kartoflanka z kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać 2 łyżki oleju i masło, wrzucić cebulę a po chwili paprykę. Smażyć często mieszając, aż papryka się rozpuści ( uważać żeby nie przypalić). Wlać ok 1,5 l wrzątku, zagotować. Wrzucić kostki rosołowe i resztę przypraw. W tym czasie umyć i obrać włoszczyznę i ziemniaki. Pokroić i dodać do zupy. Na patelni rozgrzać resztę oleju, podsmażyć pokrojoną w talarki kiełbasę i dodać do zupy. Gotować jeszcze ok. 15 min
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze