Karkówka duszona z jarmużem

4.5 (151 ocen)

Aromatyczny gulasz

Składniki:

  • karkówka wieprzowa 1/2 kg
    jarmuż 1/2 pęczka
    koncentrat pomidorowy 1 słoiczek
    sól i pieprz
    papryka słodka mielona
    chili pieprz cayenne
    zioła prowansalskie
    kminek mielony
    ziarna jałowca 3-4 szt
Wystaw ocenę:

4.5 (151 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Gulasz

Karkówka duszona z jarmużem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mięsko 1. Mięso pokroić w kostkę, posypać obficie przyprawami i odstawić na noc do lodówki. W garnku rozgrzać olej i wrzucić mięso, obsmażyć. Zalać wodą.
  • z jarmużem 2. Z jarmużu wykroić główny nerw, pokroić i po około pół godzinie dodać do mięsa. Dusić do miękkości.
  • gotowy gulasz 3. Do mięsa dodać koncentrat, zagotować i doprawić do smaku. Podawać no z kaszą.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jarmuż Karkówka wieprzowa Mięso Kasza

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować