Marchewka duszona z jarmużem
Składniki:
- ok 1/2 kg marchewki
3-4 duże liści jarmużu
1 łyżka masła
sól, pieprz
cukier
słodka papryka
1 łyżka mąki pszennej
Wystaw ocenę:
4.5 (146 ocen)
Marchewka duszona z jarmużem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewkę obrać i pokroić w kostkę. W rondelku rozpuścić masło, wrzucić marchewkę, podsmażyć, zalać wodą. Dusić aż lekko zmięknie. Dodać rozdrobnione liście jarmużu, pozbawione wcześniej grubych nerwów. Dodać pół łyżeczki cukru, sól, pieprz i słodką paprykę. Dusić do miękkości. Mąkę rozmieszać w 1 szklance wody, wlać do marchewki i gotować około 5 minut. Doprawić do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze