Gulasz z łopatki
Składniki:
- 1 kg mięsa z łopatki wieprzowej
cebula x2
przyprawa do gulaszu
liść laurowy, ziele angielskie, ziarna pieprzu
szklanka bulionu
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Gulasz z łopatki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso kroimy w kostkę, obtaczamy w mące, obsmażamy na patelni na dość dużym ogniu.
Przekładamy do garnka, dodajemy niezbyt drobno pokrojoną cebulę.
Podlewamy szklanką rosołku warzywnego.
Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, ziarna pieprzu oraz przyprawę.
Dusimy ok. 1 godzin.
Podajemy z kaszą gryczaną lub makaronem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze