REKLAMA

GULASZ Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

wyświetlono: 20615 | dodany do książki kucharskiej: 6 | polecenia: 0

Smaczny i prosty w przygotowaniu.

opublikowany: 18.12.2012
Udostępnij Pinterest
  • 20 min

Składniki:

  • 30 dkg łopatki wieprzowej,
    15 dkg pieczarek,
    duża cebula,
    średnia papryka czerwona,
    kostka rosołowa,
    2 ząbki czosnku,
    2 łyżki oliwy,
    łyżeczka masła,
    pół łyżeczki papryki ostrej,
    pół łyżeczki papryki słodkiej,
    łyżeczka majeranku,
    sól,
    2 łyżeczki mąki,
    2 liście laurowe,
    3 ziarenka ziela angielskiego.
Ocena:

(średnia 4.5 z 161 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso kroję w kostkę, pieczarki w plasterki, cebulę w piórka, a paprykę w małe paski.
    Mięso wkładam do miski oprószam solą, papryką i majerankiem, dodaję drobno posiekany czosnek i oliwę, dokładnie mieszam.
    Wszystkie składniki podsmażam z dodatkiem łyżeczki masła.
    Podsmażone warzywa i mięso przekładam do garnka, dodaję liście laurowe, ziele angielskie oraz kostkę rosołową. Całość zalewam 1,5 szklanki gorącej wody.
    Po zagotowaniu duszę na małym ogniu około 40 minut, w razie potrzeby doprawiam do smaku.
    Zagęszczam mąką rozrobioną z odrobiną zimnej wody.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: magdzia44448 44262508_250283372311484_5660960856851087360_n

GULASZ Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ W OTOCZENIU MARCHEWKI

Pyszny gulasz z marchewką. Szybki w przygotowaniu.

kategoria: Dania główne gulasz opublikowany: 11.01.2013 | wyświetlono: 5328 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Magda_Z indeks

A'LA SCHABOWE Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

Bardzo soczyste i delikatne.

kategoria: Dania główne kotlety schabowy opublikowany: 03.05.2013 | wyświetlono: 19898 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: KHA IMG_20190816_115618

Gulasz z łopatki wieprzowej z pampuchami

Genialny gulasz z miękkim i kruchym mięskiem. Idealny z kluskami na parze - pampuchami.

kategoria: Dania główne opublikowany: 09.08.2020 | wyświetlono: 256 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE