Grillowany łosoś na puree z brokułów z sosem z pesto
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- - łosoś filety: 3 sztuki
- ziemniaki obrane: 2 sztuki
- brokuł świeży: 1 sztuka
- suszone pomidory z zalewy ziołowej: 6 sztuk
- parmezan tarty: 1 łyżka
- cytryna mała: 1 sztuka
- oliwa: 5 łyżek
- przyprawa do ryb ziołowa: 2 łyżeczki
- zioła prowansalskie: 2 łyżeczki
- sól ,pieprz: 2 szczypty
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Zobacz również:
GrillGrillowany łosoś na puree z brokułów z sosem z pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sposób przygotowania:
łososia obsypanego przyprawą do ryb grillujemy na patelni grillowej, najlepiej na papierze Saga do pieczenia/smażenia
brokuł gotujemy, obcinamy różyczki, które następnie miksujemy blenderem
ziemniaki gotujemy lub pieczemy w mundurkach, obieramy ze skórki, tłuczkiem miażdżymy ziemniaki, przez sitko przeciskamy zmiażdżone ziemniaki, aby puree było idealne
łączymy zmiażdżone ziemniaki i brokuły, doprawiamy solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi
suszone pomidory, parmezan i oliwę miksujemy blenderem, doprawiamy przyprawami
układamy na talerzu, łososia podajemy z cytryną, posypujemy pieprzem młotkowanym
Smaczego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze