GRILLOWANY ŁOSOŚ Z SOSEM CZEKOLADOWYM
Aneta Gwiner
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
delikatny, kruchy łosoś podany z sosem na bazie czekolady i bulionu
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
2 sztuki łososia
1 łyżka mąki
1 łyżka masła
150 g gorzkiej czekolady
1 łyżka oleju
sól do smaku
pieprz
szczypta chilli
250 ml bulionu warzywnego
sok z 1 cytryny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Grillowany łosoś z sosem czekoladowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Łososia przyprawiamy solą i pieprzem i chilli. Grillujemy z każdej strony ok 5 minut.
Przygotowujemy sos: Masło roztapiamy w garnku. Dodajemy mąkę i mieszamy. Dolewamy bulion warzywny, sok z cytryny i mieszamy. Dodajemy połamaną czekoladę i mieszamy aż czekolada rozpuści się.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
GrillPodobne przepisy
Grillowany łosoś cytrynowy
Sezon grillowy w pełni :) Na naszych rusztach królują smakowite mięsa i szaszłyki, ale warto na grillu przyrządzać również ryby. Dzisiaj zapraszam na cytrynowego, soczystego i smakowitego łososia, który jest bardzo prosty w przygotowaniu. Łosoś świetnie smakuje w połączeniu z remuladą duńską.
Komentarze