Drożdżówka z ananasem
Składniki:
- Ciasto:
3 szklanki mąki
1 szklanka letniego mleka
2 jajka
30 g świeżych drożdży
1/2 szklanki cukru
szczypta soli
1/3 szklanki oleju
puszka ananasów w syropie
kruszonka:
2 łyżki mąki
2 łyżki masła
1 kopiasta łyżka cukru
Wystaw ocenę:
4.49 (188 ocen)
Drożdżówka z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiewamy do miski.
Z drożdży łyżeczki cukru, 2 łyżek mąki i odrobiny mleka robimy zaczyn i odstawiamy aby wyrósł.
Do mąki dodajemy wszystkie składniki i drewnianą łyżką mieszamy do ich połączenia.
Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na pół godziny, potem jeszcze raz mieszamy i znowu odstawiamy przykryte na kolejne pół godziny. -
2.
Ananasa osączamy z zalewy i dokładnie osuszamy papierowym ręcznikiem.
Z podanych składników przygotowujemy kruszonkę . -
3.
Blaszkę o wymiarach 35x25 natłuszczamy i wykładamy do niej ciasto,starając się aby na całej powierzchni miało równą grubość.
Na cieście układamy ananasy i posypujemy kruszonką.
Pieczemy na rumiano w temperaturze 180*C. (ok. 30-35 min.)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
drożdżówka - najprostszy przepis
Kiedy dostałam od koleżanki przepis na sypaną drożdżówkę trochę nie dowierzałam, że może się udać. Ale koleżanka powiedziała - Zrób! - więc zrobiłam i od tamtej pory jest to mój ulubiony, najłatwiejszy przepis na ciasto drożdżowe. Ciasto, które zawsze się udaje i smakuje nawet tym, którzy za drożdżówkami...
Komentarze