Drożdżówka z kakao

  • wyświetlono: 5374 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Na śniadanko poleca się drożdżówka z kakao a do tego kubek mleka, czego chcieć więcej :)

gogusia
  • 80min

Składniki

pół kilograma mąki pszennej
4 łyżki cukru
1 jajko
25 g drożdży
1 łyżka cukru waniliowego
250 ml (1 szklanka) ciepłego mleka
2 łyżki roztopionego masła
polewa:
2 łyżki wody
4 łyżki cukru
2 łyżki kakao
1 łyżka masła
1 łyżka maki pszennej

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżówka z kakao

  • Drożdżówka z kakao.1. Do ciepłego mleka kruszymy drożdże, dodajemy cukier zwykły i cukier waniliowy i 2 łyżki mąki, robimy zaczyn. Gdy podrośnie dodajemy roztopione masło, jajko oraz mąkę wszystko razem wyrabiamy na elastyczne miękkie ciasto, zostawiamy do wyrośnięcia. W między czasie robimy polewę, podgrzewamy wodę z cukrem i masłem aż się wszystko rozpuści, dodajemy kakao i mieszamy dokładnie. Do wystudzonej lekko polewy dodajemy make i dobrze rozcieramy. Podrośnięte ciasto wałkujemy na prostokąt o grubości pół centymetra, na wierzchu smarujemy polewą i składamy po kolei wszystkie boki do środka. Następnie wałkujemy znów na prostokąt o długości jednego boku jak nasza blaszka, i zwijamy w rulon. Wkładamy do blaszki na keks o długości 40 cm. wyłożonej papierem do pieczenia i zostawiamy w ciepłym miejscu by znów podrosło. Pieczemy około godziny w 170 stopniach. Możemy polukrować wierzch sokiem z cytryny i cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieśniadaniekakaodrożdżówka

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżówki z borówkami

Dodane przez: Bo-Bożena

Drożdżówki z borówkami

Pyszne, puszyste drożdżówki z borówkami

Drożdżówki z budyniem

Dodane przez: bietka

Drożdżówki z budyniem

Pyszne do popołudniowej kawy albo...

drożdżówki z truskawkami

Dodane przez: agarybak76

Drożdżówki z truskawkami

Najpyszniejsze są drożdżówki domowej...

Drożdżówki

Dodane przez: Świeca Urszula

Drożdżówki

Polecam pyszne drożdżówki, które...

Te są z budyniem śmietankowym.

Dodane przez: Konto nieaktywne

Drożdżówki

Drożdżówki robi mama w każdą niedzielę.

Drożdżówki truskawkowe

Dodane przez: Mniam1

Drożdżówki z truskawkowym budyniem

Pyszne bułeczki z budyniem i truskawkami....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE