Deser szampański z brzoskwiniami
- 1 godz. 40 min
Deser dla dorosłych, idealny na sylwestrową noc lub karnawał. Sprawdzi się także na innych imprezach.
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- Masa brzoskwiniowa:
-1 puszka brzoskwiń
-2 galaretki brzoskwiniowe
-6 łyżek cukru trzcinowego
Masa szampańska:
-1 szkl. szampana
-1 szkl. kremówki
-5 dag cukru pudru
-3 łyżeczki żelatyny
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Deser szampański z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masa brzoskwiniowa: galaretki wraz z cukrem rozpuszczamy w 2 szkl. gorącej wody, studzimy . Brzoskwinie kroimy w kostkę i mieszamy
z galaretkami , odstawiamy do lodówki do lekkiego stężenia. -
2.
Masa szampańska: żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody, studzimy. Kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem,
cienkim strumieniem wlewamy szampana i żelatynę, dokładnie miksujemy, odstawiamy do lodówki aby masa lekko stężała. -
3.
W wysokich pucharkach układamy na przemian masę brzoskwiniową i szampańska , po dwie warstwy.
Dekorujemy brzoskwiniami lub czekoladą. Przed podaniem schładzamy .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Mus szampański
Dzisiaj przedstawiam zaległy przepis na fajny deser na Sylwestra. Mus szampański to propozycja karnawałowa, można ją także przygotować na Walentynki lub na inne okazje. To puszysty deser, idealne połączenie alkoholu, śmietanki i owoców. Mus jest szybki w przygotowaniu i naprawdę pyszny, polecam! W...
Komentarze