Ciasto z gruszkami z nutą cynamonu.
Ktoś wyzbierał nasze gruszki w ogrodzie, więc musiałam ratować się tymi ze słoika. "Amatorze kwaśnych jabłek" - dziękujemy! Wyszło pyszne :)
Składniki:
- 60 dag gruszek ( u mnie są to gruszki ze słoika w zalewie cynamonowej),
szklanka mąki,
1,5 szklanki cukru,
4 jaja,
1 żółtko,
0,5 kostki margaryny do pieczenia,
płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
torebka cukru waniliowego,
aromat migdałowy,
szczypta soli,
dżem morelowy,
0,5 szklanki śmietany kremówki,
płatki migdałowe,
tłuszcz do wysmarowania tortownicy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto z gruszkami z nutą cynamonu. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z mąki, jednego jaja, żółtka, margaryny, szklanki cukru, cukru waniliowego, proszku do pieczenia i soli zagnieść kruche ciasto. Uformować kule i włożyć na godzinę do lodówki. Tortownicę wysmarować tłuszczem, wysypać mąką, po czym ułożyć rozwałkowane ciasto formując wysoki rant. Nakłuć w kilku miejscach. Włożyć do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika i podpiekać 10-15 min.
W tym czasie przygotować masę ze śmietany, 3 jaj, połowy szklanki cukru i aromatu migdałowego ubijając wszystkie składniki.
Wyjąć ciasto i obniżyć temperaturę do 180 stopni. Posmarować ciasto dżemem, rozłożyć na nim pokrojone w grube plastry gruszki i polać je wcześniej przygotowaną masą. Posypać płatkami migdałowymi, włożyć do piekarnika i piec 40 - 45 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto czekoladowe z gruszkami
Pyszne, szybkie i bardzo proste ciasto czekoladowe z gruszkami. Mocny, kakaowy smak przełamany słodkością gruszki sprawia, że ciasto znika w niebywałym tempie :) Polecam, szczególnie teraz, gdy sezon na gruszki w pełni :) Takie ciasto czekoladowe z gruszkami świetnie pasuje do kawy lub herbaty.
Ciasto dyniowe z kremem i nutą cynamonu
Ciasto z dodatkiem dyni to ciekawy pomysł na wykorzystanie tego bogatego w witaminy warzywa do przygotowania deseru. Ukryta, delikatna starta dynia połączona z aromatem cynamonu, do tego masa z mascarpone – to wszystko sprawia, że całość idealnie się komponuje ale przede wszystkim wyśmienicie smakuj
Komentarze