Chleb gryczany z makiem i amarantusem
Składniki:
- 400g maki gryczanej
50g ziaren amarantusa
50g maku
450ml ciepłej wody
łyżeczka soli
opakowanie suszonych drożdży
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Chleb gryczany z makiem i amarantusem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makę wymieszać z drożdżami i sola. Dodać mak, amarantus i wodę. Wszystko wyrobić drewniana łyżka. Konsystencja ma być lekko luźna.
Odstawić ciasto na godzinę, pod przykryciem, w ciepłe miejsce. -
2.
Gdy ciasto wyrośnie, przekładamy je do formy-keksówki.
Pieczemy w nagrzanym do 180st.C piekarniku ok. 50 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Bezglutenowy chleb gryczany
Nie uznaje gotowych mieszanek mąk bezglutenowych, nie odpowiada mi ich smak i nieco dziwna konsystencja po dodaniu wody. Podzielę się z Wami wielokrotnie sprawdzonym przepisem na chleb gryczany. Mój chleb gryczany jest miękki i wilgotny. Jeżeli owiniemy go lnianą ściereczka, świeżość zachowa do 3 dn
Komentarze