BISZKOPTOWE ZE SŁONECZNIKIEM

4.5 (174 ocen)

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Ciasto biszkoptowe z pianką jogurtową i masą kajmakową. Ciasto z chrupiącym słonecznikiem, jest pyszne.

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • BISZKOPT: 2 x
    (blaszka 30x40)
    -4 jajek
    -1/2 szklanki cukru
    -1/2 szklanka mąki tortowej
    -1 budyń czekoladowy
    -1 łyżki kakao
    -3 łyżki oleju
    -1 łyżeczka proszku do piecz.

    PIANKA JOGURTOWA:
    -3 jogurty grecki (po400g.)
    -1 śnieżka
    -2 galaretki przeźroczyste
    -0,5 l. wody

    MASA KAJMAKOWA:
    -1 puszka kajmaku (510g.)
    -2 łyżeczki żelatyny
    -1/3 szklanki wrzątku

    POSYPKA:
    -200 g. łuskanego słonecznika
    -50 g. masła
    -1 cukier waniliowy
Wystaw ocenę:

4.5 (174 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Biszkopty Galaretki Kajmak

Biszkoptowe ze słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • BISZKOPTOWE ZE SŁONECZNIKIEM 1. słonecznik- Na maśle z cukrem usmażyć słonecznik na złoty kolor.Ostudzić,często mieszając.
  • BISZKOPTOWE ZE SŁONECZNIKIEM 2. Zimny słonecznik rozsypać na masie kajmakowej i ciasto schłodzić.
  • BISZKOPTOWE ZE SŁONECZNIKIEM 3. biszkopt- Białka ubić ze szczyptą soli,potem po trochu dodawanym cukrem. Następnie dodać po żółtku i ubijać. Przesiewać mąkę z budyniem, kakao, proszek i mieszać już łopatką.Dodać olej, wymieszać i wyłożyć do blachy (30x40),z papierem do pieczenia.
    Piecz ok. 25 min.w 175 *.
    Drugi upiec tak samo. Jeden włożyć z powrotem do tej samej blaszki, lecz z wyżej ułożonym papierem.
  • BISZKOPTOWE ZE SŁONECZNIKIEM 4. pianka-Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie, wymieszać i ostudzić do lekkiego tężenia.Jogurty zmiksować ze Śnieżką, potem tężejącymi galaretkami.Wyłożyć na biszkopt i rozsmarować.
  • BISZKOPTOWE ZE SŁONECZNIKIEM 5. Przykryć drugim biszkoptem.
  • BISZKOPTOWE ZE SŁONECZNIKIEM 6. masa-Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie trochę ostudzić i zmiksować z kajmakiem. Rozsmarować na placku.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty Budyń Galaretka Jogurt

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować