jabłecznik ze słonecznikiem

  • wyświetlono: 226 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Bardzo nam smakował jabłecznik polany kajmakiem i prażonym słonecznikiem. Ciasto z jednej strony delikatne, z drugiej chrupiące.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 16 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

*foremka 25*34 cm
Składniki:
na biszkopt:
6 jajek
1 szklanka mąki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
2 łyżki zimnej wody
2 łyżki oleju
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
na masę jabłkową:
1,5 kg jabłek
2 galaretki cytrynowe
na wierzch:
puszka masy kajmakowej
100 g masła
łyżka soku z cytryny
100 g słonecznika łuskanego
dodatkowo herbata do nasączenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

jabłecznik ze słonecznikiem

  • 1. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Ubijając dalej dodawać cukier a następnie żółtka, później wodę i olej. Mąkę wymieszać z kakao, mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Przesiać do masy jajecznej i delikatnie ale dokładnie wymieszać. Przełożyć do foremki wyścielonej papierem do pieczenia i piec w 180*C około 40 minut. Wystudzić. Przekroić na dwa blaty. Każdy nasączyć herbatą.
  • 2. Jabłka obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Dusić chwilę aż zmiękną. Zdjąć z ognia, wsypać galaretki i dokładnie wymieszać. Odstawić. Kiedy zaczną tężeć wyłożyć między blaty biszkopta. Wstawić do lodówki, żeby dobrze zastygło.

    Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Miękkie masło utrzeć z kajmakiem i sokiem z cytryny. Rozsmarować na cieście i posypać wystudzonym słonecznikiem. Wstawić do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretkabiszkoptjabłkaurodzinyDeserjabłeczniksłonecznikprzyjęcieimieninyprzepis_miesiąca1000kamjak
 

Komentarze

Podobne przepisy

miodowo serowa krówka ze słonecznikiem

Dodane przez: mariosylwia

Ciasto miodowo-serowa krówka ze słonecznikiem

Ciasto miodowe z masą serową, krówką...

Ciasto ze słonecznikiem

Dodane przez: czekoladka

Ciasto ze słonecznikiem

Pyszne ciasto z ziarnami

Ciasto ze słonecznikiem

Dodane przez: RedakcjaPP

Ciasto ze słonecznikiem

Ciasto jest bardzo smaczne i proste...

Ciasto ze słonecznikiem

Dodane przez: kasiasoter

Ciasto ze smażonym słonecznikiem

Bardzo często gości na naszym stole.

Pierożki twarogowe ze słonecznikiem

Dodane przez: JustKuchcik

Pierożki twarogowe ze słonecznikiem

Słodkie pierożki z ciasta twarogowego...

Sernik ze słonecznikiem

Dodane przez: kuchareczka93

Sernik ze słonecznikiem i masą krówkową

Sernik jest wyśmienity, a prażony...