Babeczki makowe nadziewane mascarpone i malinami
- 50 min
Składniki:
- Babeczki:
220 g mąki,
120 g cukru,
125 g margaryny lub masła,
170 g maku,
120 ml mleka,
2 jajka,
pół opakowania cukru waniliowego,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
skórka otarta z jednej cytryny,
Wypełnienie:
250 g serka mascarpone,
pół opakowania cukru waniliowego,
1/3 szklanki zamrożonych i rozdrobnionych malin
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babeczki makowe nadziewane mascarpone i malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotować nadzienie do babeczek - mascarpone rozetrzeć z cukrem waniliowym, dodać rozdrobnione maliny.
Masło lub margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Ucierając dodawać pojedynczo jajka. Dodać skórkę otartą z cytryny, mak, mleko a na końcu przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Gotowym ciastem wypełniać papilotki do babeczek ( na 2/3 ich wysokości) umieszczone wcześniej w formie metalowej lub silikonowej do pieczenia babeczek. Masę z mascarpone nałożyć do szprycy i nadziewać babeczki do momentu aż masa lekko wypłynie. Piec w temperaturze 180 stopni ok 20 min. Po upieczeniu i wystudzeniu dowolnie udekorować - ja użyłam takiej samej masy jak na nadzienie, owoce malin listki młodej mięty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Babeczki makowe
Jak dobrze jest umieć piec i gotować, ja dziś upiekłam babeczki makowe. Trochę inne niż zawsze bo z gotową masą makową. Wyszły przepyszne nadają się na święta, imprezy i tym podobne. Myślę, że spodoba wam się przepis i chętnie z niego skorzystacie, jeśli wam się spodobają bardzo proszę o komentarz.
Makowe babeczki
Szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Pozostają miękkie jeszcze na drugi dzień. Przygotowanie jest bardzo proste, poradzą sobie z tym nawet dzieci. Ja ubiłam osobno pianę z białek, ale możecie dodać całe jajka. Będzie jeszcze szybciej. Polecam jednak zrobić tak jak w przepisie, wtedy babeczki...
Komentarze