Kruche babeczki z mascarpone i owocami

  • wyświetlono: 5228 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kruche, delikatne i rozpływające się w ustach...mniam

IMG_20181018_221124
  • 14 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

Kruche babeczki napelnione konfiturą z czerwonej porzeczki lub jagodową z masą z mascarpone.. Uzupełnieniem są owoce i kwiatki.. Pycha...
Kruche babeczki (14szt):
600g mąki
400g masła
200 g cukru pudru
4 żółtka
Szczypta soli
Masa :
200 g mascarpone
400 g śmietana 30%
Cukier puder

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche babeczki z mascarpone i owocami

  • 1. Piekarnik nagrzac do 200 stopni. Mąkę przesypuję przez sitko. Dodaję sól, cukier,
    Żółtka i zimne masło. Zagniatam ciasto. Wkładam do woreczka i odstawiam do lodówki na min 20 min.
    Foremki smaruję roztopionym masłem. Ciasto dzielę na 14 kulek i wylepiam nim foremki. Dziurkuję widelcem. Na ciasto rozkładam folię aluminiową k wsypuję po trochę fasoli żeby babeczki zachowały kształt foremki. Piekę ok 12 min po czym ściągam folie i dopiekam ok 3 min do uzyskania lekko złotgo koloru. Wykladam z piekarnika i studzę na kratce bez foremek.
    Masa :

    Śmietanę ubijam i pod koniec dokładam cukier. Po chwili mieszania dodaję ser. Mieszam do połączenia się składników. Masę przekładam do rękawa cukiernicze i wypełniam masą babeczki. Dekoruje wg uznania.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bita śmietanaMalinyowocemascarponekruche babeczkikrem z mascarpone

Komentarze

Podobne przepisy

Kruche babeczki z nadzieniem orzechowym nutą kawy

Dodane przez: Magster

Kruche babeczki z nadzieniem orzechowym i...

Takie babeczki pamiętam jeszcze...

Kruche babeczki z powidłami i masą krówkową

Dodane przez: bienpyt

Kruche babeczki z powidłami i masą krówkową

Bardzo kruche ciasto w postaci...

1

Dodane przez: Cukiereczek

Kruche babeczki z musem czekoladowym

Same korpusy do tartaletek można...

Kruche ciasteczka z owocami

Dodane przez: Nemi-Habibi

Kruche ciasteczka z owocami

Ciasteczka są miękkie, puszyste,...

Kruche babeczki z granatem

Dodane przez: kada

Kruche babeczki z białą czekoladą i granatem

Małe pyszności - kuszą smakiem,...

Kruche babeczki

Dodane przez: smak i uczucie

Kruche babeczki

Kruche babeczki z masą śmietanową....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE