O mnie:
Bardzo lubię gotować, cieszę się kiedy moje dania i wypieki smakują domownikom i gościom
Obserwujących: 46
O mnie:
Bardzo lubię gotować, cieszę się kiedy moje dania i wypieki smakują domownikom i gościom
Obserwujących: 46
Naleśniki zawsze i wciąż na czasie Uwielbiam,mniam :-)
jedna z moich ulubionych zup ......
Czasami jak się nie ma czasu,to od czasu do czasu,z braku czasu można zjeść kiełbaskę na gorąco.....Mmmmmm pycha ;)
Dla wielbicieli naleśników.
Fajne wykorzystanie kaszy, bardzo proste i zdrowe. Te pierogi najbardziej nam smakowały ze smażoną cebulką, ale można też podać do nich skwarki i kwaśną śmietanę.
Pyszne,uwielbiam je :)
Po co kupować zakwas, skoro można go w łatwy sposób przygotować w domu a potem ugotować pyszny żurek.
Żurek na bogato: z boczkiem, kiełbaską, jajkiem. Bardzo syta i aromatyczna wersja żurku na domowym zakwasie.
Do środka każdego kotleta włożyłam malutką pieczarkę, która pod wpływem smażenia puszcza soki i przez to mielony jest bardzo soczysty i aromatyczny.
Od długiego czasu zabierałam się za zrobienie ciasta francuskiego. Trzeba się nawałkować, ale warto. Ciasto rewelacja.
Majonez sprawia że kotlety są niezwykle delikatne , powiedziała bym że rozpływają się w ustach.Lekkiej pikanterii dodają im przyprawy.
Domowa granola to mieszanka zdrowia ze smakiem, czyli podprażone płatki plus ziarna, lekko miodowe, idealne do jogurtu czy mleka. Pomagają dobrze rozpocząć dzień, nawet gdy jest ponury i deszczowy.
Miska zdrowia na śniadanie. Takim śniadaniem warto rozpocząć dzień, by "nakarmić" nasz umysł. Dzieciom też posmakuje, bo same mogą sobie wybać dodatki. Naprawdę warto zachęcić najmłodszych by jadły właśnie takie jogurty, bo te ze sklepu mają całą nieporządaną gamę dodatków "E".
No i znowu dynia. Tym razem w pysznym duecie z jabłkiem.
Rozgrzewająca zupa dyniowa z soczewicą, z dodatkiem imbiru i chilli świetnie sprawdzi się w chłodne dni. Zupę możemy w termosie zabrać do pracy i zajadając kanapkę popijać tym gorącym kubkiem.
Odkąd pamiętam, mama często przygotowywała je na święta a także w tygodniu bez okazji. Masa jest gęsta, ciemna i mocno kakaowa. Polecam zrobić ich więcej, są pyszne, mogą też postać, nie psują się szybko, a mama mówi, że jak trochę sobie ,,poleżą" to są nawet lepsze. Smak mojego dzieciństwa :)
Propozycja w sam raz na chłodne popołudnia.
Lekkie, puszyste, prawie jak biszkopciki. Pankejki podaję z sosem malinowym i ziarnami granatu.
W dzieciństwie często Mama smażyła nam racuchy drożdżowe, ale bez owoców. Uważam, że z dodatkiem jabłka i banana są jeszcze smaczniejsze.
Przy tym cieście jest szansa ,żeby wyładować nadmiar energii lub złość dlatego ,że trzeba je porządnie wybić tłuczkiem.W nagrodę mamy potem pulchne faworki, zapraszam :)
Dodane przez:
Jola1977-1977
