O mnie:
Bardzo lubię gotować, cieszę się kiedy moje dania i wypieki smakują domownikom i gościom
Obserwujących: 46
O mnie:
Bardzo lubię gotować, cieszę się kiedy moje dania i wypieki smakują domownikom i gościom
Obserwujących: 46
Tradycyjne, polane śmietaną i cukrem. Moja rodzinka za nimi przepada.
jest bardzo proste do zrobienia,a efekt po przekrojeniu bardzo przyjemny dla oczu.
Dzisiaj upiekłam pyszne babeczki przypominające wypływający wulkan
Idealne połączenie smaków na upalne dnia :)
Trochę inna jajecznica - z dodatkiem świeżej papryki i szynki, posypana posiekaną zieloną pietruszką. Pycha!
Niebanalny sposób podania ziemniaków na obiad. Doskonały dodatek do kotleta lub ryby.
Pierogi z jagodami wywołują u mnie szereg miłych wspomnień z dzieciństwa. Rodzinne spacery po lesie, wykrawanie kółek z ciasta i najprzyjemniejsze - zajadanie się gotowymi pierożkami. Chyba nie muszę pisać, że są pyszne?
Ciasto drożdżowe jak zwykle przygotowane bez dodatku tłuszczu, ale w niczym to nie przeszkadza.
Nie ma to jak młoda kapusta :)
Tradycyjne polskie danie, które przechodzi z pokolenia na pokolenie i zawsze będzie przechodzić, bo to bardzo smaczne danie ,które można podać z różnymi dodatkami lub polane masłem.
Kakaowy biszkopt przełożony kremem czekoladowym i biszkoptami. Bardzo smaczne ciasto warstwowe z wyraźnie wyczuwalnym mlekiem w proszku. Jeżeli ktoś lubi ten smak tak jak ja, to bardzo polecam ;)
Prażucha, Prażoki lub Porka ziemniaczana to danie ma kilka nazw zależnie od regionu. Jest to syte danie i bardzo smacznie. A ja jako wielkopolska - poznańska pyra uwielbiam ziemniaki pod każda postacią :)
Biszkopt z masą śmietanowo -kajmakową i płatkami migdałów, przełożony galaretką z jabłkami i dynią. Pyszne, słodkie ciasto w sam raz do kawy :)
Dawniej robiłam ciasto na pierogi według przepisu mojej mamy. Teraz robię je trochę inaczej, zrezygnowałam z dodatku jajka, a olej zastąpiłam masłem. Ciasto jest elastyczne i bardzo ładnie się skleja. Korzystam z maty silikonowej i silikonowego wałka, więc ciasto podsypuję minimalną ilością mąki.
Wczoraj dostałam przepis na pyszne zapiekanki szkolne na bagietce od sąsiadki, przepis dorwała cała rodzina ponieważ zapiekanki okazały się przepyszne i już je robię 3 raz, może i wam przypadną do gustu :) są szybkie w przygotowaniu i bardzo proste :)
Jarzynkę robię jesienią, gdy mam dużo warzyw z działki. Warto ją mieć w swojej kuchni. Później, gdy nie mam pod ręką świeżych warzyw, ta jarzynka je z powodzeniem zastąpi.
Do mięsa drobiowego z rosołu wystarczy dodać trochę karkówki i boczku oraz odrobinę przypraw i wyczarować pyszny, aromatyczny pasztet.
