Krupnik

  • wyświetlono: 4976 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 2

jedna z moich ulubionych zup ......

zzewa

Składniki


* Kości wieprzowe lub drobiowe
* 60 dkg ziemniaków
* 20 dkg kaszy jęczmiennej
* 2 -3 marchewki
* 1 pietruszka
* kawałek selera
* zielone ( natka, seler, por )
* sól
* pieprz
* maggi

Sposób przygotowania przepisu:

Krupnik

  • 1.
    Kości myjemy, wkładamy do garnka i zalewamy wodą. Gotujemy na małym ogniu wywar.

  • 2.
    Kaszę kilkakrotnie płuczemy, dodajemy do wywaru. Gotujemy około 10 minut i dodajemy pokrojone w kostkę warzywa i zielone.
  • 3.
    Po około 10 minutach dodajemy pokrojone ziemniaki i gotujemy do miękkości. Doprawiamy do smaku, gotową zupę wlewamy do miseczek i posypujemy zieloną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzu

Komentarze

Podobne przepisy

krupnik

Dodane przez: iwona2305

krupnik

Jest bardzo smaczna. Gotuję ją...

Krupnik

Dodane przez: Goszka

Krupnik

Gęsty, gorący krupnik idealnie...

krupnik

Dodane przez: Justyna1194

Krupnik

Pyszna i tania zupką ;)

image-0le9mhn

Dodane przez: JulkaTomeczek

Krupnik

Pamiętam że jako dziecko nie przepadałam...

krupnik

Dodane przez: lexi27

Krupnik

Pyszna zupka dla każdego niejadka...

image-0symqrs

Dodane przez: Magster

KRUPNIK

Tradycyjna zupa kuchni polskiej.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE