W końcu odważyłam się je upiec. Nie jest to takie trudne jak się może wydawać, naprawdę polecam. Smakują jak z francuskiej cukierni.
Barszcz wigilijny najczęściej podawany jest z uszkami, ale można też podać z białą fasolą. Jest pyszny.
Nic nie zastąpi aromatu pieczonego pieczywa rozchodzącego się po całym domu . Tym razem przygotowałam zakwas na mące pełnoziarnistej i był to dobry wybór . Chlebek na nim wyrósł znakomicie , do tego tylko masełko i posiłek w gronie rodziny gotowy:)Wykonanie zakwasu , zaczynu i chleba to sześć dni .
Pekinka + por + jabłko, do tego prosty sos z oliwy, syropu z agawy i musztardy francuskiej i przepyszna surówka gotowa.
Proste w przygotowaniu i pyszne śledziki, idealne jako zakąska na każdą imprezę.
Lekko orientalna, słodko-pikantna sałatka z makaronem sojowym (czyli makaronem z fasoli mung), pędami babusa i ananasem.
Knedle rodem z Austrii, Kaspressknödel to jedna z wielu odmian knedli, które w tym kraju można spróbować, a nawet je polubić. Robię je przeważnie zimą, do rosołu-jest to danie bardzo sycące i świetnie rozgrzewa.
Sałatka z ogórka kiszonego i pomidora idealna do dań mięsnych. Świetnie smakuje z bitkami i kluskami śląskimi.
Smaczna zupa, zaspokoi głód na długo, prosta w przygotowaniu, z dostępnych składników ... :)
Kalafior doskonale sprawdza się w sałatkach. Fajnie smakuje z jajkiem i groszkiem. Polecam.
Przepyszna, błyskawiczna i przede wszystkim zdrowa surówka z młodych, słodkich buraków z dodatkiem natki pietruszki i orzechów pistacjowych. Właśnie teraz, kiedy mamy młode buraczki, polecam spróbować surówkę z tego cudownego warzywa :)