Surówka z białej kapusty z selerem i kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z kapusty zdjęć ciemniejsze liście, wyciąć głąb, resztę poszatkować.
Przełożyć do miski, dodać pół łyżeczki soli, wymieszać i zostawić, aż puści soki i zmięknie.
Selera i jabłko obierać i zetrzeć na tarce, na dużych oczkach.
Kukurydzę odsączyć z zalewy.
Koperek posiekać.
Składniki surówki przełożyć do miski, dodać majonez, doprawić do smaku, wymieszać. Odstawić na około 30 minut, aby smaki się przegryzły.
Komentarze